Tige de brocolis

Jusqu'à présent je mettais mes tiges de brocolis au composteur, mais ça c'était avant ! Dans mon livre sur les soupes, j'ai trouvé une recette pour les utiliser et c'est vraiment facile et très bon. Il suffit de retirer les parties un peu dures, de couper en tronçons et de faire cuire dans de l'eau... Lire la suite →

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Préparons l’hiver

Avec le temps actuel, grêle, orage, pluie et inondations, l'herbe pousse et le jardin n'avance pas. Je passe mon temps à ramasser les limaces et les escargots qui sont à la fête. Mes plants de tomates attendent au chaud des jours cléments et je vais prévoir une grande bache pour les protéger de la pluie... Lire la suite →

Repas d’automne

Nous venons de changer d'heure pour passer à l'heure d'hiver. Il semble que cela nous permette encore de faire un peu d'économie d'énergie. Je trouve cela très embêtant mais si c'est bon pour la planète, alors soit ! C'est le bon moment pour le retour des soupes de légumes. Au potager, j'ai des poireaux, des... Lire la suite →

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